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I giusti ingredienti per
il giusto cibo

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Il cibo giusto al momento giusto

foto dei prodotti 4 - l'impiccato.jpeg
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Il prosciutto molisano  è uno dei prodotti tipici molisani. Si ottiene utilizzando cosce disossate di suino italiano. Dal profumo intenso, caratterizzato da un gusto dolce e delicato con retrogusto più marcato.Il Prosciutto Molisano  è un concentrato di energia e salute con molti Sali minerali, pochi grassi e un intenso apporto di vitamine.

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Caciocavallo

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Prodotto con un’unica qualità di latte vaccino, la sua forma a pera con strozzatura lo rendono riconoscibile dovunque. 

Dolce quando è semistagionato, piccante a maturazione avanzata.

Questo formaggio a pasta filata può essere degustato in qualsiasi momento in base al gusto ricercato, che siano passati trenta giorni o un anno intero.

I NOSTRI PRODOTTI

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SALSICCIA DI FEGATO

 €20,00 kg

Dolce.

 

SALSICCIA

€25,00 kg

Dolce e piccante.

 

PROSCIUTTO STAGIONATO

 €20,00 kg

12 mesi.

 

PANCETTA

 €15,00 kg

Molisana.

 

SOPPRESSATA

 €30,00 kg

Molisana.

 

 

CACIOCAVALLO CLASSICO

 €19,00 kg

Mezza stagionatura

 

CACIOCAVALLO AFFUMICATO

 €19,00 kg

Mezza stagionatura

 

CACIOCAVALLO AL TARTUFO

 €22,00 kg

Mezza stagionatura

 

PECORINO SEMISTAGIONATO

 €22,00 kg

Mezza stagionatura

 

‚ÄčSCAMORZE

 €12,00 kg

Pasta tenera.

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Le Recensioni

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